Gedeckter Tisch von oben: Pappardelle, Risotto ai funghi e tartufo, Burrata e prosciutto, Weingläser und Brot — wöchentliche Empfehlungen im Ristorante Goldoni

Diese Woche

Empfehlungskarte

Gültig ab 19. September 2026*

Saisonal und frisch — was die Küche derzeit besonders empfiehlt. Die Karte ändert sich; sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie Fragen zu einem Gericht haben.

Antipasti

Vorspeisen

  • Parmigiana di melanzane fatta con mozzarella e scamorza affumicata

    (A, G, 2, 3, 5)veg

    Frittierte Auberginentürmchen mit geräuchertem Scamorzakäse und Mozzarella

    15,50 €
  • Crema di zucca servita con crostini di pane e capesante

    (A, D, G, H, N)

    Cremige Suppe vom Muskatkürbis, serviert mit Jakobsmuscheln und warmen Crostini

    15,00 €
  • Affettato di porchetta tonnata con scaglie di radicchio

    (D, G, I, J)

    Saftige Spanferkelscheiben an Thunfischcreme und Radicchiosalat

    15,50 €

Primi & Pizze

Pasta & Pizza

  • Ventagli ripieni alla caprese in crema di pesto di basilico

    (A, B, F, G, I, J, N, 2, 3)

    Nudeln mit Caprese-Füllung an Basilikumpesto

    19,50 €
  • Pappardelle con la bolognese della nonna e pinoli

    (A, C, H, I)

    Breite Bandnudeln mit frischer Bolognesesoße und Pinienkernen

    21,00 €
  • Linguine con le cozze ed i funghi canterelli

    (A, D, N)

    Linguine mit Miesmuscheln (Premium Quality) und Pfifferlingen in einer leichten Weißweinsoße

    21,50 €
  • Pizza con la creme fraiche il salmone affumicato incoronato da burrata su letto di valeriana

    (A, D, G, 1, 2)

    Pizza (weiße Basis) mit Crème fraîche, geräuchertem Lachs und Feldsalat, mit Burratakäse gekrönt

    18,50 €

Secondi Piatti

Hauptgerichte

  • Tagliata di Entrecote servita su rucola, pomodorini e scaglie di Grana

    (G)

    Gegrilltes Entrecote, serviert auf Rucola-Bett mit Kirschtomaten und Granakäse-Raspeln, dazu Beilage

    35,50 €
  • Tomahawk (1400 g) al forno frollata 21 giorni servita con contorno

    (G)

    Dry Aged Tomahawk (1400 g für 2 Personen) aus dem Ofen, dazu Beilage

    110,00 €
  • Medaglioni di rana pescatrice al vino bianco e pomodorini

    (D, S)

    Seeteufelmedaillons an Weißweinsoße und Kirschtomaten, mit Beilage

    35,00 €
  • Freschissimi filetti di orata reale marinati alla mediterranea preparati sulla plancia

    (D)

    Frische Royal-Goldbrassefilets vom Lavastein-Grill, dazu Beilage

    32,00 €

Dolci

Desserts

  • Soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia

    (A, C, G, H)veg

    Schokoladensoufflé mit einer Kugel Vanilleeis

    8,50 €
  • Gefüllte Windbeutel umhüllt mit weißer Milchcreme

    (A, C, G, H)veg
    8,50 €
  • Hausgemachte Himbeer-Pannacotta

    (A, C, G, H)veg
    8,50 €
  • Pistazieneis umhüllt mit gehackten Mandeln

    (A, C, G, H)veg
    9,00 €

Diese Woche

Weinempfehlungen

Alle Weine auch glasweise — fragen Sie gerne nach Empfehlungen zur Speise.

Weißweine

  • TenaciDOC 2025(S)

    Zorzettig · Friaul

    100 % Sauvignon Blanc

    0,75 l € 30,–

    0,2 l € 8,50

  • BiancoDOC 2024(S)

    Tasca d'Almerita · Sizilien

    Inzolia, Catarratto, Grecanico

    0,75 l € 30,–

    0,2 l € 8,50

  • GrecoIGT 2025(S)

    Statti · Kalabrien

    100 % Greco Bianco

    0,75 l € 30,–

    0,2 l € 8,50

Rotweine

  • FabiusIGT 2021(S)

    Poggio al Drago · Toskana

    Cuvée Sangiovese, Cabernet Sauvignon

    0,75 l € 32,–

    0,2 l € 9,–

  • AmaroneDOCG 2023(S)

    Filiari · Venetien

    Corvina, Corvinone, Rondinella

    0,75 l € 35,–

    0,2 l € 10,–

  • DUEDIDUEDOC 2018(S)

    Bonfante · Piemont

    Cuvée Barbera, Cabernet Sauvignon

    0,75 l € 35,–

    0,2 l € 10,–

* Manchmal kann sich das Update unserer Empfehlungskarte ein wenig verspäten — dann sehen Sie hier vielleicht noch die Karte der Vorwoche. Wir bitten um un po’ di pazienza oder fragen Sie einfach bei uns nach: Wir verraten Ihnen gern, was heute frisch aus der Küche kommt.

Allergene

A
Glutenhaltig
B
Krebstiere
C
Eier
D
Fisch
E
Erdnüsse
F
Soja
G
Milch
H
Schalenfrüchte
I
Sellerie
J
Senf
K
Sesamsamen
L
Schwefeldioxid
M
Lupinen
N
Weichtiere
S
Sulfite

Zusatzstoffe

1
Farbstoff
2
Konservierungsstoff
3
Antioxidationsmittel
4
Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Phosphat
8
Milcheiweiß
9
Koffeinhaltig
10
Chininhaltig
11
Süßungsmittel
12
Phenylalaninquelle
13
Gewachst
14
Taurin
15
Nitritpökelsalz

Allergene zu allen Speisen erhalten Sie auf Wunsch beim Service. Änderungen vorbehalten. Alle Preise in EUR inkl. MwSt.

Stand: 2026-09-19

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