Gedeckter Tisch von oben: Pappardelle, Risotto ai funghi e tartufo, Burrata e prosciutto, Weingläser und Brot — wöchentliche Empfehlungen im Ristorante Goldoni

Diese Woche

Empfehlungskarte

Saisonal und frisch — was die Küche derzeit besonders empfiehlt. Die Karte ändert sich; sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie Fragen zu einem Gericht haben.

Antipasti

Vorspeisen

  • Parmigiana di melanzane fatta con mozzarella e scamorza affumicata

    (A, G, 2, 3, 5)veg

    Frittierte Auberginentürmchen mit geräuchertem Scamorzakäse und Mozzarella

    15,00 €

  • Carpaccio di spada marinato agli agrumi calabresi su cicoria rossa

    (D, H)

    Mariniertes Schwertfischcarpaccio mit Zitrusvinaigrette auf rotem Chicoreebett

    15,50 €

Primi & Pizze

Pasta & Pizza

  • Quadrati ripieni con cacio e pere in crema di asparagi verdi

    (A, D, G, I, J, N, B, S, F, H)

    Nudeln mit Birne-Käsefüllung an grüner Spargel-Creme

    18,50 €

  • Linguine con mezzo astice

    (A, D, B)

    Hausgemachte Linguine mit halbem Hummer und Kirschtomaten

    24,00 €

  • Strozzapreti con straccetti di Entrecote ed asparagi verdi al vino rosso

    (A, C, I)

    Priesterwürger mit Entrecote-Scheiben und grünem Spargel in einer Rotweinsoße

    19,00 €

  • Pizza con creme fraiche, salmone affumicato su letto di valeriana

    (A, D, G, 1, 2)

    Pizza mit geräuchertem Lachs, Ackersalat und Crème Fraîche

    17,50 €

Secondi Piatti

Hauptgerichte

  • Petto di anitra all'arancia

    (A)

    Entenbrust aus der Pfanne an Orangensoße, dazu Beilage

    26,00 €

  • Bistecca grigliata tipo fiorentina alla toscana

    ca. 1 kg / 2 Personen(G)

    T-Bone-Steak (ca. 1 kg für 2 Personen) nach toskanischer Art vom Lavastein-Grill — pro Person 25,- €

    50,00 €

  • Dal mare Mediterraneo: Filetti di spigola alla plancia

    (D, 1, 2, 3)

    Gegrillte Loup-de-Mer-Filets, mit Beilage

    34,00 €

  • Trancie di pescespada alla pizzaiola

    (A, D, 1, 2, 3)

    Schwertfischsteak mit Oliven und Kapern in einer Tomatensoße, dazu Nudeln

    35,00 €

Dolci

Desserts

  • Heißes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern

    (A, C, G, H)

    Serviert mit Vanilleeis

    8,50 €

  • Pistazieneis mit Mandeln

    (A, C, G, H)

    Pistazieneis umhüllt mit gehackten Mandeln

    9,00 €

Diese Woche

Weinempfehlungen

Alle Weine auch glasweise — fragen Sie gerne nach Empfehlungen zur Speise.

Weißweine

  • Tasca d'AlmeritaDOC 2024

    Tasca d'Almerita · Sizilien

    Inzolia, Cataratto, Grecanico

    0,75 l € 30,–

    0,2 l € 8,50

  • Villa AngelaDOC 2024

    Velenosi · Marken

    100 % Verdicchio di Jesi

    0,75 l € 30,–

    0,2 l € 8,50

Rotweine

  • Bracciarolo Rosso P.DOC 2022

    Velenosi · Marken

    Cuvée Montepulciano & Sangiovese

    0,75 l € 30,–

    0,2 l € 8,50

  • Costera2020

    Argiolas · Sardinien

    100 % Cannonau

    0,75 l € 32,–

    0,2 l € 9,–

  • Villa AntinoriIGT 2023

    Antinori · Toskana

    Sangiovese, Syrah, Cabernet, Merlot

    0,75 l € 40,–

    0,2 l € 14,–