Gedeckter Tisch von oben: Pappardelle, Risotto ai funghi e tartufo, Burrata e prosciutto, Weingläser und Brot — die Wochenkarte im Ristorante Goldoni

Diese Woche

Wochenkarte

Gültig ab 8. November 2026*

Saisonal und frisch — was die Küche derzeit besonders empfiehlt. Die Karte ändert sich; sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie Fragen zu einem Gericht haben.

Antipasti

Vorspeisen

  • Carpaccio di tonno marinato agli agrumi calabresi su cicoria rossa

    (D, H)

    Mariniertes Thunfischcarpaccio mit Zitrusvinaigrette auf rotem Chicoréebett

    16,00 €
  • Parmigiana di melanzane fatta con mozzarella e scamorza affumicata

    (A, G, 2, 3, 5)veg

    Frittierte Auberginentürmchen mit geräuchertem Scamorzakäse und Mozzarella

    15,50 €
  • Crema di zucca moscata servito con bruschettone

    (A, G)

    Muskatkürbis-Creme, dazu geröstetes Brot

    14,00 €

Primi & Pizze

Pasta & Pizza

  • Mezzelune ripiene con fichi e noci in cremetta di Gorgonzola

    (A, F, G, H, I, J, N, 2, 3)

    Nudeln mit Feigen-Walnuss-Füllung an Gorgonzola-Creme

    19,50 €
  • Linguine con mezzo astice

    (A, B, C)

    Linguine mit halbem Hummer

    23,00 €
  • Gnocchi di patate al sughetto di pomodoro con lo stracotto di toro

    (8, A, C, I)

    Kartoffelgnocchi in leichter Tomatensoße mit geschmortem Stierfleisch

    19,00 €
  • Pizza scura al nero di seppia con salmone affumicato e foglie di spinaci

    (A, C, D, N)

    Schwarze Pizza (Tintenfischtinte) mit geräucherten Lachsscheiben und frischem Spinat

    18,50 €

Secondi Piatti

Hauptgerichte

  • Coniglio alla cacciatora

    (A, I)

    Kaninchenstücke nach Jägerart, dazu Beilage

    28,00 €
  • Anatra in padella al sughetto di arancia

    (A, G)

    Entenbrust aus der Pfanne an Orangensoße, dazu Beilage

    29,00 €
  • Tomahawk (ca. 1600 g per 3 persone) servita alla maniera toscana

    (A, G)

    Dry Aged Tomahawk (ca. 1600 g für 3 Personen) aus dem Ofen nach toskanischer Art

    120,00 €
  • Freschissima orata rosé al forno di 5 kg per 8 persone

    (D)

    Frische Dorade rosé (5 kg) aus dem Ofen für 8 Personen, dazu Beilage

    200,00 €
  • Filetti di rombo al sughetto di limone e rosmarino

    (D)

    Steinbuttfilets aus dem Ofen an Zitronen-Rosmarin-Creme, dazu Beilage

    35,00 €

Dolci

Desserts

  • Soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia

    (A, C, G, H)veg

    Schokoladensoufflé mit einer Kugel Vanilleeis

    8,50 €
  • Gelato al pistacchio in crosta di mandorle

    (A, C, G, H)veg

    Pistazieneis umhüllt mit gehackten Mandeln

    9,00 €
  • Tartufo bianco al cuore di caffè

    (A, C, G, H)veg

    Weißes Trüffeleis mit Kaffeefüllung

    8,50 €
  • Nuvole di bignè in manto di crema di latte

    (A, C, G, H)veg

    Gefüllte Windbeutel, umhüllt mit weißer Milchcreme

    8,50 €

Diese Woche

Weinempfehlungen

Alle Weine auch glasweise — fragen Sie gerne nach Empfehlungen zur Speise.

Weißweine

  • GrecoIGT 2025(S)

    Statti · Kalabrien

    100 % Greco Bianco

    0,75 l 30,00 €

    0,2 l 8,50 €

  • TenaciDOC 2025(S)

    Zorzettig · Friaul

    100 % Sauvignon Blanc

    0,75 l 32,00 €

    0,2 l 9,00 €

  • Ischia ForasteraDOC 2024(S)

    Costa delle Parricine · Kampanien

    100 % Forastera

    0,75 l 32,00 €

    0,2 l 9,00 €

Rotweine

  • TeodosioDOC 2021(S)

    Basilisco · Basilikata

    100 % Aglianico

    0,75 l 30,00 €

    0,2 l 8,50 €

  • FabiusIGT 2021(S)

    Poggio al Drago · Toskana

    Cuvée Sangiovese, Cabernet Sauvignon

    0,75 l 32,00 €

    0,2 l 9,00 €

  • SalassàIGT 2020(S)

    Rosso Veronese · Venetien

    Cuvée Rondinella, Corvina

    0,75 l 40,00 €

    0,2 l 13,50 €

* Manchmal kann sich das Update unserer Wochenkarte ein wenig verspäten — dann sehen Sie hier vielleicht noch die Karte der Vorwoche. Wir bitten um un po’ di pazienza oder fragen Sie einfach bei uns nach: Wir verraten Ihnen gern, was heute frisch aus der Küche kommt.

Allergene

A
Glutenhaltig
B
Krebstiere
C
Eier
D
Fisch
E
Erdnüsse
F
Soja
G
Milch
H
Schalenfrüchte
I
Sellerie
J
Senf
K
Sesamsamen
L
Schwefeldioxid
M
Lupinen
N
Weichtiere
S
Sulfite

Zusatzstoffe

1
Farbstoff
2
Konservierungsstoff
3
Antioxidationsmittel
4
Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Phosphat
8
Milcheiweiß
9
Koffeinhaltig
10
Chininhaltig
11
Süßungsmittel
12
Phenylalaninquelle
13
Gewachst
14
Taurin
15
Nitritpökelsalz

Allergene zu allen Speisen erhalten Sie auf Wunsch beim Service. Änderungen vorbehalten. Alle Preise in EUR inkl. MwSt.

Stand: 2026-11-08

Jetzt bestellen