Gedeckter Tisch von oben: Pappardelle, Risotto ai funghi e tartufo, Burrata e prosciutto, Weingläser und Brot — die Wochenkarte im Ristorante Goldoni

Diese Woche

Wochenkarte

Gültig ab 23. September 2026*

Saisonal und frisch — was die Küche derzeit besonders empfiehlt. Die Karte ändert sich; sprechen Sie uns gerne an, wenn Sie Fragen zu einem Gericht haben.

Antipasti

Vorspeisen

  • Parmigiana di melanzane fatta con mozzarella e scamorza affumicata

    (A, G, 2, 3, 5)veg

    Frittierte Auberginentürmchen mit geräuchertem Scamorzakäse und Mozzarella

    15,50 €
  • Carpaccio di vitello con rucola e formaggio pecorino

    (D, G)

    Kalbsfilet-Carpaccio auf Rucolasalat-Bett und Ziegenkäse

    16,00 €
  • Salmone affumicato marinato con agrumi calabresi e radicchio

    (D)

    Marinierte geräucherte Lachsscheiben mit Zitrusvinaigrette auf Radicchiosalat

    15,50 €

Primi & Pizze

Pasta & Pizza

  • Tortellacci ripieni al tartufo in crema di Grana Padano

    (A, F, G, I, J, N, 2, 3)

    Nudeln mit Trüffelfüllung an Granakäse-Creme

    20,50 €
  • Linguine con la rana pescatrice ed i funghi cantarelli

    (A, D)

    Linguine mit Seeteufelstücken und Pfifferlingen

    23,00 €
  • Risotto con la Nduja e pecorino silano

    (A, G)

    Risotto an Nduja-Tomaten-Creme (leicht scharf) mit kalabresischen Pecorinokäse-Raspeln

    19,50 €
  • Pizza con la porchetta incoronata da burrata e patate al rosmarino

    (A, G, 1, 2)

    Pizza mit Spanferkelscheiben und Rosmarinkartoffeln, mit Burratakäse gekrönt

    18,50 €

Secondi Piatti

Hauptgerichte

  • Piccata al limone servita con contorno di pasta

    (A, G, S, 2, 3)

    Kalbsschnitzel an Zitronensoße, mit Pastabeilage

    32,00 €
  • Tomahawk (1400 g) al forno frollata 21 giorni servita con contorno

    (G)

    Dry Aged Tomahawk (1400 g für 2 Personen) aus dem Ofen, dazu Beilage

    110,00 €
  • Bistecche di pesce spada in sughetto di capperi, origano fresco e olive

    (D, S)

    Schwertfischsteak aus der Pfanne mit Oliven, Kapern und Oregano, mit Beilage

    35,00 €
  • Freschissimi filetti di orata reale marinati alla mediterranea preparati sulla plancia

    (D)

    Frische Royal-Goldbrassefilets vom Lavastein-Grill, dazu Beilage

    32,00 €

Dolci

Desserts

  • Soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia

    (A, C, G, H)veg

    Schokoladensoufflé mit einer Kugel Vanilleeis

    8,50 €
  • Profiteroles bianchi con crema al latte

    (A, C, G, H)veg

    Gefüllte Windbeutel umhüllt mit weißer Milchcreme

    8,50 €
  • Panna cotta ai lamponi fatta in casa

    (A, C, G, H)veg

    Hausgemachte Himbeer-Pannacotta

    8,50 €
  • Gelato al pistacchio in crosta di mandorle

    (A, C, G, H)veg

    Pistazieneis umhüllt mit gehackten Mandeln

    9,00 €

Diese Woche

Weinempfehlungen

Alle Weine auch glasweise — fragen Sie gerne nach Empfehlungen zur Speise.

Weißweine

  • TenaciDOC 2025(S)

    Zorzettig · Friaul

    100 % Sauvignon Blanc

    0,75 l 30,00 €

    0,2 l 8,50 €

  • BiancoDOC 2024(S)

    Tasca d'Almerita · Sizilien

    Inzolia, Catarratto, Grecanico

    0,75 l 30,00 €

    0,2 l 8,50 €

  • GrecoIGT 2025(S)

    Statti · Kalabrien

    100 % Greco Bianco

    0,75 l 30,00 €

    0,2 l 8,50 €

Rotweine

  • FabiusIGT 2021(S)

    Poggio al Drago · Toskana

    Cuvée Sangiovese, Cabernet Sauvignon

    0,75 l 32,00 €

    0,2 l 9,00 €

  • AmaroneDOCG 2023(S)

    Filiari · Venetien

    Corvina, Corvinone, Rondinella

    0,75 l 35,00 €

    0,2 l 10,00 €

  • DUEDIDUEDOC 2018(S)

    Bonfante · Piemont

    Cuvée Barbera, Cabernet Sauvignon

    0,75 l 35,00 €

    0,2 l 10,00 €

* Manchmal kann sich das Update unserer Wochenkarte ein wenig verspäten — dann sehen Sie hier vielleicht noch die Karte der Vorwoche. Wir bitten um un po’ di pazienza oder fragen Sie einfach bei uns nach: Wir verraten Ihnen gern, was heute frisch aus der Küche kommt.

Allergene

A
Glutenhaltig
B
Krebstiere
C
Eier
D
Fisch
E
Erdnüsse
F
Soja
G
Milch
H
Schalenfrüchte
I
Sellerie
J
Senf
K
Sesamsamen
L
Schwefeldioxid
M
Lupinen
N
Weichtiere
S
Sulfite

Zusatzstoffe

1
Farbstoff
2
Konservierungsstoff
3
Antioxidationsmittel
4
Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Phosphat
8
Milcheiweiß
9
Koffeinhaltig
10
Chininhaltig
11
Süßungsmittel
12
Phenylalaninquelle
13
Gewachst
14
Taurin
15
Nitritpökelsalz

Allergene zu allen Speisen erhalten Sie auf Wunsch beim Service. Änderungen vorbehalten. Alle Preise in EUR inkl. MwSt.

Stand: 2026-09-23

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